Das ist eine Rechnung der Kohlenhandlung Schiffer in Niederdollendorf an die Katholische Volksschule Niederdollendorf. Die Ware wurde bar bezahlt; die Tochter Karla Schiffer bestätigt den Erhalt des Betrages von 34,10 Mark.
Die gelieferte Braunkohle diente zur Feuerung des Ofens, auf dem die Schulspeisung gekocht wurde.
Eigentlich muss man so formulieren: Die gelieferte Braunkohle diente zur Feuerung des Waschkessels, in dem die riesigen Mengen von Schulspeisung im Flur der Schule neben dem Klassenraum gekocht wurde.

Im Jahre 1944 hatte die Familie Schiffer die Kohlenhandlung Johann Hubert Käufer aus den Händen ihres Verwalters Dr. Hans Käufer übernommen. Heute betreiben Stefan und Guido Schiffer die Firma in dritter Generation als "Mineralölvertrieb Schiffer GmbH".

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Die hier abgebildete Rechnung haben wir entnommen aus
"Dokumente der Katholischen Volksschule Niederdollendorf aus den Jahren 1945 - 1950". Siehe LINK 1.
Dort finden Sie Lieferungen und Rezepte der Schulspeisung, Anweisungen der Besatzungstruppen und Behörden an die Schulen usw. in den Jahren 1945 bis 1950.